Arance Tarocco biologiche calabresi

Di seguito un approfondimento sulle arance Tarocco biologiche calabresi:

Caratteristiche: Arance Tarocco biologiche con la buccia di colore arancio e la superficie finemente papillata. La polpa si presenta color arancio con venature rosse più o meno intese. L’acidità di questo agrume è bassa e il suo aroma risulta leggermente fragolato. La forma è tipicamente tondeggiante e la buccia ha un medio spessore. Le arance tarocco biologiche sono un frutto succoso, il cui periodo di maturazione va dai primi del mese di gennaio fino a maggio. Il frutto non presenta semi.

Curiosità: Le arance Tarocco sono un’antica varietà di agrumi da sempre coltivata sulla Costa dei Gelsomini, ovvero il versante jonico calabrese, nelle vicinanze di Reggio Calabria. È un frutto ricco di sostanze antiossidanti, le antocianine. Nel periodo invernale, posso essere spremute per ottenere un saporitissimo succo che rafforza le difese immunitarie e protegge dai radicali liberi.

Uso: Le arance Tarocco biologiche posso essere consumate fresche, spremute per rinfrescarsi con il loro dolce succo oppure utilizzate per la produzione di dolci e piatti raffinati.

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