Austera – Fruit beer alla visciola 75 cl

Fruit beer alla visciola, birra artigianale dal colore intenso rosato opalescente che evolve in rosso più carico. Questa birra risulta essere molto fresca in bocca, con un corpo leggero ed è caratterizzata da note acidule tipiche della visciola. Questo prodotto è disponibile nella bottiglia da 75 cl.

Produttore: Azienda Agricola Luca Tenti - San Lorenzo in Campo (PU)

10,99

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Di seguito un approfondimento  su Austera – Fruit beer alla visciola 75 cl:

Materia prima: acqua, malto, visciola (Prunus Cerasus var. Austera) prodotte presso l’azienda agricola Luca Tenti, luppolo, lievito, zuccheri (un totale di 50 gr ogni 100 gr di prodotto).

Processo di trasformazione: la fruit beer alla visciola è una birra artigianale di frumento, non pastorizzata e non filtrata. Durante il processo fermentativo della Weiss, vengono aggiunge le visciole che conferiscono aromi particolari. Il prodotto è poi rifermentato e affinato in bottiglia.

Gradazione alcolica: 5,5% vol.

Temperatura di servizio: 6°C

Curiosità: Consigliamo di gustare la Fruit beer alla visciola come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e fresche insalate. Come qualsiasi altra birra derivante da frumento, l’Austera contiene glutine. 

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

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Fruit beer alla visciola

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