Carciofi con Olio Extravergine di Oliva prodotto campano 314 ml

Di seguito un approfondimento sulle Carciofi in Olio Extravergine di Oliva

INGREDIENTI: Carciofi, Olio Extra Vergine di oliva di qualità superiore 100% italiano, sale, origano, aceto

CARATTERISTICHE: Zucchine varietà San Pasquale, tipiche campane. La conserva sott’olio extravergine di oliva di carciofi è il fiore all’occhiello dell’azienda Donna Elena. Prodotto artigianale, ottenuto con materia prima selezionata di origine campana. La fondamentale presenza dell’olio extra vergine di oliva garantisce un’ottima conservazione del prodotto e conferisce un sapore intenso. I profumi tipici campani si mescolano in questa unica conserva ancorata alla cultura del territorio. La tradizione culinaria campana insieme all’amore per la terra danno vita a un prodotto di alta qualità. Prodotto artigianale italiano, ottenuto unicamente secondo metodi tradizionali.

COM’E’ FATTO: I carciofi campani sono raccolti, accuratamente selezionati e sottoposti a processi di pulitura, lavaggio e asciugatura. Vengono poi sbollentati in aceto. Segue la copertura con olio evo e la pastorizzazione, per garantire la stabilità del prodotto nel tempo. I procedimenti attuati sono totalmente artigianali, per garantire l’integrità del prodotto fresco e la genuinità del prodotto finale.

SHELF-LIFE:  7-8 mesi

CONSERVAZIONE: una volta aperto, riporre la confezione in frigo a temperatura tra i 4° e i 5° C e consumare entro pochi giorni. Controllare che il prodotto sia interamente coperto di olio.

COME ABBINARLO: I carciofi in olio extravergine di oliva sono una conserva utilissima per rendere i vostri antipasti ricchi e sfiziosi. Sono perfetti da servire come antipasto, in abbinamento a crostini, bruschette, meglio se accostata ad altre conserve sott’olio come la giardiniera, zucchine grigliate, melanzane. Possono condire di gusto insalate e altri piatti freddi, donando un tocco di sapore in più.

Dichiarazione Nutrizionale: valori medi per 100 gr di prodotto

Energia (kj) 285 – Energia (kcal) 68 – grassi 5,7 gr – fibre 3,3 gr – carboidrati 2,6 gr – di cui zuccheri 1,1 gr – proteine 1,8 gr – sale 1,0 gr.

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