Cyclope Olio Extra Vergine di Oliva Tonda Iblea latta da 500 ml

Olio Extra Vergine di Oliva Tonda Iblea, monocultivar, tipico della regione orientale della Sicilia. Cyclope è un olio medio fruttato, dal colore verde-oro. Questo prodotto è disponibile nella bottiglia di vetro da 100ml, 250ml, 500ml e nella confezione di latta da 250ml, 500ml, 1 L, 5 L.

Qui un approfondimento sull’Olio Extra Vergine di Oliva Cyclope ottenuto dalla varietà Tonda Iblea in latta da 500 ml:

Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.

Olio Extravergine di Oliva ottenuto dalla molitura di Olive varietà Tonda Iblea di produzione dell’azienda agricola Stella.

Processo di trasformazione: la raccolta delle olive aziendali avviene da circa metà settembre fino al 30 ottobre. Ogni giorno le olive raccolte sono portate in frantoio e molite entro 12 ore. Il rispetto di tale tempistica evita il riscaldamento delle drupe, permettendo elevati standard qualitativi. Al fine di ottenere un prodotto ottimo, la molitura avviene a freddo, permettendo di trasferire le caratteristiche iniziali dell’oliva anche all’olio. Il prodotto è poi conservato in silos di acciaio e infine imbottigliato.

Shelf-life: da consumare preferibilmente entro 18 mesi

Conservazione: in luogo buio, fresco e asciutto. Si consiglia di riporre la bottiglia contente l’olio lontano da fonti di calore.

Curiosità: Assaporando quest’olio si possono percepire i sentori di diversi ortaggi. Sicuramente il pomodoro e il carciofo sono i più intensi. Il profumo è caratterizzato anche dal sentore di oliva fresca e erba bagnata appena falciata. Al gusto, quest’olio risulta leggermente piccante grazie alla sua ridotta acidità. Risulta quindi un olio fresco, poco invadente ma ricco di sapori e sentori che ricordano la campagna e la natura. 

Puoi scoprire QUI tutti gli altri prodotti di questo Produttore. Se vuoi approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

Informazioni aggiuntive

Peso0.700 kg
Dimensioni3 × 10 × 16 cm
Confezione da

sicilia, sicilia, sicilia, 500 ml, 1 lt

Regione

Sicilia

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Cyclope Olio Extra Vergine di Oliva Tonda Iblea latta da 500 ml”

Informazioni sul Venditore

  • Nome azienda: Terre dei Ciclopi
  • Venditore: Azienda Agricola Stella Angela
  • Indirizzo: Via Nicola Ragusa, 32
    97012
    Chiaramonte Gulfi
    RAGUSA
  • Non è ancora stata trovata alcuna valutazione!