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Delizie di carciofi in olio extravergine di oliva

Conserva di carciofi bianchi in olio extravergine di oliva . Il loro sapore sfizioso è accompagnato da una consistenza croccante, preservata grazie ad attente lavorazioni. Questo prodotto è disponibile nella confezione da 314 gr e 580 gr

Produttore: Azienda Agricola Masseria Monte - Fasano (BR)

7,0010,00

Pulito

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Posizione del Prodotto

Contrada Fascianello, 48, 72015 Fasano BR, Italia

Qui di seguito un approfondimento sulle delizie di carciofi in olio extravergine di oliva:

Materia prima: carciofi, olio extravergine di oliva, sale, aceto di vino, alloro, peperoncino, aglio.

Processo di trasformazione: I carciofi sono colti, selezionati e sbollentati in acqua e aceto. Successivamente sono asciugati per bene su di un canovaccio. Segue la conservazione in olio extravergine, insieme ad altri aromi come alloro, peperoncino e aglio. I procedimenti attuati sono totalmente artigianali, per portare nelle case sapori semplici e caserecci.

Shelf life: circa due anni

Conservazione: una volta aperto, riporre la confezione in frigo tra i 4°-5° per tre giorni. Controllare che il prodotto sia interamente coperto di olio.

Curiosità: Alloro, peperoncino e aglio, aggiunti ai carciofi in olio extravergine di oliva restituiscono sapori intensi e decisi. Gli aromi non coprono il sapore del carciofo, ma lo esaltano e lo valorizzano. Inoltre, la presenza dell’olio extravergine di oliva rende il prodotto pregiato e genuino. Questo è un prodotto italiano artigianale.

Se vuoi assaporare tutti i prodotti ottenuti con l’utilizzo di materie prime coltivate direttamente in azienda, puoi trovare QUI tutti gli altri prodotti di questo Produttore. Se vuoi approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

 

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carciofi in olio extravergine

Delizie di carciofi in olio extravergine di oliva

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