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Filetti di Tonno in Olio Extravergine di Oliva biologico

Filetti di Tonno in Olio Extravergine di Oliva biologico. Prodotto ittico artigianale, ottenuto dalla lavorazione di pesce fresco. Il prodotto è disponibile nella confezione in vetro da 200 gr, 300 gr, da 600 gr.

Produttore: Ittici Di Lucia - Castel San Lorenzo (Salerno)

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Di seguito, un approfondimento sui Filetti di Tonno in Olio Extravergine Biologico:

INGREDIENTI: Tonno , olio extra vergine di oliva biologico, sale marino integrale

CARATTERISTICHE: Filetti di tonno dal caratteristico sapore intenso. La carne di tonno ha una consistenza compatta e un gusto deciso. I filetti, dal colore roseo, sono custoditi in Olio Extravergine di Oliva biologico, che impreziosisce la carne di tonno, gustosa e intensa. È un prodotto ottenuto grazie a metodi di lavorazione artigianali. Peso sgocciolato 130 gr.

COM’È FATTO: Per la preparazione dei suoi prodotti, Ittici Di Lucia utilizza esclusivamente pesce fresco. Il pesce viene cotto al vapore, leggermente salato, eviscerato e sfilettato. Segue il confezionamento con Olio EVO e la sterilizzazione. Tutto il processo è seguito nei dettagli, con particolare attenzione e controllo di ogni fase di lavorazione. Il prodotto è artigianale.

SHELF LIFE: 3 anni

COME CONSERVARLO: Riporre la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce diretta, a una temperatura inferiore ai 20°C. Una volta aperto conservare il barattolo in frigorifero per massimo 7 giorni dall’apertura.

UTILIZZO: I filetti di tonno sono un ingrediente ideale per creare sfiziosi antipasti, per condire primi o secondi piatti, sughi o semplicemente come contorno. 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: valori medi per 100 gr di prodotto

Energia (kj) 1637 – Energia (kcal) 369 – grassi 35 gr – di cui saturi 5,2 gr– carboidrati 0 gr – di cui zuccheri 0 gr – proteine 23,6 gr – sale 1,2 gr.

Confezione da 200 gr: peso sgocciolato 130 gr,
Confezione da 300 gr: peso sgocciolato 200 gr,
Confezione da 600 gr: peso sgocciolato 350 gr.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

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