Di seguito un approfondimento sui Funghi Prataioli Grigliati
INGREDIENTI: Funghi prataioli, olio extravergine di oliva di qualità superiore 100% italiano, aceto di vino, aromi naturali, sale, peperoncino, aglio.
CARATTERISTICHE: I Prataioli Grigliati hanno un tipico sapore delicato di funghi, che ricorda il sottobosco. Insieme alla persistenza dei prataioli, si percepisce la delicata nota piccante di peperoncino. Prodotto artigianale, ottenuto con materia prima selezionata di origine campana. La fondamentale presenza dell’olio extra vergine di oliva garantisce un’ottima conservazione del prodotto e conferisce un sapore intenso. I profumi tipici campani si mescolano in questa unica conserva ancorata alla cultura del territorio. La tradizione culinaria campana insieme all’amore per la terra danno vita a un prodotto di alta qualità. Prodotto artigianale italiano, ottenuto unicamente secondo metodi tradizionali.
COM’E’ FATTO: I funghi prataioli, accuratamente raccolti, selezionati e sottoposti a processi di pulitura, lavaggio, asciugatura e grigliatura. Segue la copertura con olio evo e la pastorizzazione, per garantire la stabilità del prodotto nel tempo. I procedimenti attuati sono totalmente artigianali, per garantire l’integrità del prodotto fresco e la genuinità del prodotto finale.
SHELF-LIFE: 7-8 mesi
CONSERVAZIONE: una volta aperto, riporre la confezione in frigo a temperatura tra i 4° e i 5° C e consumare entro pochi giorni. Controllare che il prodotto sia interamente coperto di olio.
COME ABBINARLO: I funghi prataioli grigliati sono una conserva utilissima per rendere i vostri antipasti ricchi e sfiziosi. Sono perfetti da servire come antipasto, in abbinamento a crostini, bruschette, meglio se accostata ad altre conserve sott’olio come la giardiniera, carciofi, melanzane. Può condire di gusto insalate e altri piatti freddi, donando un tocco di sapore in più.
Dichiarazione Nutrizionale: valori medi per 100 gr di prodotto
Energia (kj) 381– Energia (kcal) 90 – grassi 7,6 gr – fibre 2,0 gr – carboidrati 0,5 gr – di cui zuccheri 0,1 gr – proteine 3,4 gr – sale 1,7 gr.
Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.