Grappa ai mirtilli giovane
Grappa ai mirtilli giovane 500 ml

Grappa ai mirtilli giovane 500 ml

15,00

Grappa ai mirtilli, prodotto in Val Susa. Prodotto artigianale con grappa giovane di uve piemontesi e bacche di mirtillo. Grappa fruttata, gusto intenso. Il prodotto è disponibile nella confezione da 500 ml.

Azienda Agricola Monte Agri Bio Azienda Agricola Monte Agri Bio - Bussoleno (TO)
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Di seguito un approfondimento sul Grappa ai mirtilli giovane:

Caratteristiche: Grappa ai mirtilli, dal sapore intenso e fruttato. La grappa giovane conserva i suoi profumi delicati originari dei vitigni piemontesi (Barbera, Moscato e Dolcetto). Ad essa si mescola la dolcezza del mirtillo. Il colore è aranciato e sul fondo della confezione sono custodite le bacche di mirtillo.

Ingredienti: Grappa, Bacche di mirtillo

Origine: Azienda agricola Monte Agri Bio, Val di Susa.

Processo di trasformazione: Distillazione di vinacce di uve Piemontesi: Moscato, Barbera e Dolcetto. Il liquido ottenuto è messo a riposare in recipienti di vetro o acciaio, evitando il passaggio in botti di legno. In questo modo, la grappa porterà con sé  solo gli aromi originali del vitigno. Tale gusto autentico si unirà al sapore del mirtillo. I mirtilli, dopo essere stati colti e accuratamente selezionati, vengono immersi nella grappa per circa 1 mese. Questo metodo di infusione della componente vegetale permette l’estrazione delle sostante aromatiche e di tutte le componenti benefiche che vengono trasferite dalla bacca all’infuso. Si procede poi all’imbottigliamento.

Gradazione alcolica: 40% vol.

Temperatura di servizio: In base ai gusto scegliere se servirla fresca o ghiacciata.

Abbinamenti: grappa ai mirtilli, ottima se degustato a fine pasto per la sua dolcezza. Può essere degustata in accompagnamento a dolci e dessert. Inoltre, risulta ideale anche come aperitivo insieme al Prosecco o allo Champagne.

Conservazione: tenere la confezione di Grappa ai mirtilli lontano da fonti di calore, in un luogo asciutto.

Curiosità: Anche la Grappa ai mirtilli, oltre al liquore, è un tipico infuso alcolico di montagna. La grappa è detta giovani perché non è sottoposta a un processo di invecchiamento in botti di legno, ma subisce semplicemente un periodo di riposo post distillazione. I mirtilli sono piccoli frutti ricchi di antocianine, con un elevato potere antiossidante. Contengono anche un elevata quantità di vitamina A, C, E, K. La bacca del mirtillo è soda e croccante, di colore blu. È una tipologia di arbusto molto presente nei boschi delle montagne delle Alpi.

Allergeni: Nello stabilimento di produzione vengono trattati alimenti che contengono latte, uova, frutta a guscio, soia.

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Informazioni aggiuntive

Peso0.985 kg
Dimensioni6 × 6 × 33.5 cm
Regione

Piemonte

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Informazioni sul Venditore

  • Nome azienda: Azienda Agricola Monte Agri Bio
  • Venditore: Azienda Agricola Monte Agri Bio
  • Indirizzo: Via Borgata Grangia dell'Alpe, n. 4
    10053
    Bussoleno
    TORINO
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