Limoni siciliani varietà Femminello – Terrecosta

Di seguito, un approfondimento sui Limoni siciliani varietà Femminello:

Limoni siciliani, varietà Femminello, coltivati presso l’azienda agricola Terrecosta.

Origine: Agrumeto a Sciacca, in provincia di Agrigento, Sicilia. Azienda Agricola Terrecosta

Caratteristiche: Limone varietà Femminello, pianta rifiorente e in grado di fruttificare tutto l’anno, con raccolta scalare nel tempo. Questa varietà raggiunge anche 5 fioriture all’anno. A secondo il periodo dell’anno:

• Primofiore. Limone che matura in autunno (circa a ottobre) e si presenta con la buccia verde, ma è maturo! I Primofiore Invernali vengono invece raccolti quando hanno una colorazione gialla.
• Maiolini o Bianchetti. Limone che deriva alla seconda fioritura e hanno una buccia chiara, quasi pallida. 
• Verdelli. Limone di terza fioritura estiva, raccolti con la buccia verde. 

Tutti i frutti, in qualsiasi stagione dell’anno vengano raccolti, si presentano di dimensioni medie e con una forma ellittica-sferoidale. La buccia è rugosa e la colorazione tende a variare in  base al momento di raccolta, dal verde al giallo. Allo stesso modo anche la polpa ha un colore cangiante, in base al periodo. Sono presenti i semi. Il succo è aromatico e sprigiona il tipico profumo del limone fresco La confezione è di cartone rinforzato per evitare danneggiamenti.

Uso: Il Limone Femminello è una varietà di agrume con un aroma molto intenso. È adatto per preparare marmellate e per essere mixato insieme ad altri agrumi nel confezionamento di dolci e canditi. Il succo può essere utilizzato per aromatizzare diversi piatti. Inoltre, questa varietà di limone può essere perfetta per  la preparazione di liquori.

Conservazione: in luogo fresco, asciutto e ben areato. La conservazione in frigo è consigliata con temperature non inferiori ai 4°C.

Curiosità: La varietà di Limone Femminello è così detta per la sua capacità essere rifiorente e quindi molto produttiva. È considerata una delle varietà di limone più diffusa in Italia.

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