Nettare di Mirtillo Biologico da 200 ml

Di seguito, un approfondimento  sul Nettare di Mirtillo Biologico

INGREDIENTI: Succo di mirtillo biologico da concentrato 48%, purea di mirtillo biologico 43%, acqua. (Frutta 91% minimo).

Nessun addensante, nessun colorante e nessun conservante.

CARATTERISTICHE: Il nettare di mirtillo è ottenuto esclusivamente con frutta coltivata, raccolta e lavorata in Piemonte, presso l’azienda Mirbì. Le bacche di mirtillo utilizzate sono unicamente biologiche. Deciso al palato, il sapore piacevolmente acidulo del mirtillo caratterizza il prodotto. Questo viene ottenuto secondo processi tradizionali ed è composto esclusivamente da frutta autoprodotta in azienda.  Infatti non contiene additivi, coloranti, aromi e conservanti. 

COM’E’ FATTO: La frutta è accuratamente coltivata presso l’azienda agricola Mirbì. Le bacche di mirtillo biologico vengono raccolte una per una, rigorosamente a mano. Vengono poi selezionati i mirtilli migliori per essere trasformati, secondo metodi tradizionali e artigianali.

SHELF LIFE: 24 mesi

COME CONSERVARLO: tenere lontano da fonti di calore, in un luogo asciutto. Una volta aperta, riporre la confezione in frigorifero a una temperatura tra i 0° e +4°C e consumare entro pochi giorni.

COME ABBINARLO: Il nettare è un succo di frutta concentrato. Può essere una bevanda rinfrescante. Da servire fresco. 

CURIOSITÀ: I frutti di bosco sono ricchi di virtù e proprietà. Hanno un contenuto calorico molto basso e sono quindi, indicati nelle diete alimentari. Particolarmente ricchi di vitamina C, fibre, sali minerali, i frutti di bosco contengono sostanze fenoliche e fruttosio. Parlando in generale dei frutti di bosco si fa riferimento ai frutti tipici delle aree boschive: lampone, more, mirtilli, ribes e fragole. In particolare, il mirtillo (Vaccinium) cresce nell’emisfero boreale e annovera circa 130 specie differenti. Il mirtillo coltivato da Mirbì è una specie chiamata Vaccinium Corymbosum ed è noto come Mirtillo Gigante Americano.  Questa tipologia di mirtillo ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e vasodilatanti.

Dichiarazione Nutrizionale: valori medi per 100 gr di prodotto

Energia (kj) 167– Energia (kcal) 39 – grassi < 0,5 gr – di cui saturi < 0,1 gr – carboidrati 9,0 gr – di cui zuccheri 0,8 gr – proteine < 0,5 gr – sale < 0,01 gr.

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