Olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino 100 ml

Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al Peperoncino. In Toscana, l’aroma penetrante del peperoncino incontra l’Olio EVO in un condimento al gusto piccante, per impreziosire i vostri piatti. È disponibile nella lattina oscurato da 100 ml.

Produttore: Il Bottaccio - Piombino (LI)

5,20

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Di seguito un approfondimento sull’olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino 100  ml:

Materia prima: olio extravergine di oliva, prodotto presso l’azienda Il Bottaccio, 1% peperoncino. Senza aromi artificiali o coloranti.

Caratteristiche organolettiche: Il condimento al peperoncino a base di olio extravergine di oliva è un prodotto della tradizione. L’aroma classico del peperoncino si lega in modo equilibrato al gusto dell’eccezionale olio extravergine di oliva toscano. Il gusto è l’ideale per gli amanti dei sapori intensi e decisi. Le note piccanti caratterizzano il prodotto, rendendolo un perfetto condimento che esalta le pietanze di ogni genere.

Processo di trasformazione: La raccolta delle olive toscane è manuale e/o semi- meccanici. Le olive toscane sono accuratamente selezionate e trasferite in frantoio per essere lavorate. Le olive toscane vengono molite entro massimo 8 ore dalla raccolta. La frangitura delle drupe avviene rigorosamente a freddo e in tempi brevi. Sono dopo avviene l’unione tra olio e spezia. La cura e le attenzioni, insieme a tutti gli accorgimenti tramandati, permettono a Il Bottaccio di ottenere un prodotto di eccellente qualità, costante nel tempo.

Shelf-life: 18 mesi dall’imbottigliamento

Conservazione: conservare in luogo buio, fresco e asciutto. Tenere lontano da fonti di luce diretta e di calore.

Abbinamenti: Questo particolare condimento a base di olio extravergine di oliva toscano, aromatizzato al peperoncino è sicuramente una tipologia immancabile per coloro che amano il sapore piccante. È un prezioso elemento in cucina, che salta e rende unici il sapore di diversi piatti. Può essere utilizzato per condire i primi piatti, i secondi a base di carne ed è perfetto sulla pizza.

Curiosità: Gli uliveti dell’azienda Il Bottaccio sono situati nella zona di Venturina Terme a 50 metri sopra il livello del mare, nel territorio pianeggiante della Maremma. Questi ulivi hanno in media 30-35 anni. Il clima favorevole toscano, insieme alle caratteristiche del terreno e l’influenza dei venti, rende questo territorio perfetto per la coltivazione degli ulivi. Inoltre, i meravigliosi alberi di ulivo possono beneficiare delle acque termali che scorrono nel sottosuolo. L’unione di questo eccezionale olio evo toscano e del peperoncino ha dato vita a un eccezionale condimento dal sapore piccante.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

 

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Extravergine aromatizzato al Peperoncino

Olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino 100 ml