Pomodori pelati San Marzano 580 gr

Qui di seguito un approfondimento sui pomodori pelati San Marzano:

Materia prima: pomodori San Marzano, sale.

Processo di trasformazione: I pomodori raccolti e selezionati, subiscono un attento lavaggio. Successivamente vengono fatti scottare in acqua preservando la loro integrità e lasciandoli ancora sodi. I pomodori sono poi pelati e quindi privati della buccia. Segue confezionamento in barattolo. I procedimenti attuati sono totalmente artigianali, per portare nelle case sapori semplici e caserecci.

Shelf-life: circa 2 anni

Conservazione:  dopo l’apertura del barattolo, conservare in frigo.

Curiosità: Il gusto risulta fresco e intenso, ma per niente acido. La delicatezza dei pomodori San Marzano lo rende il prodotto quasi agrodolce. I pomodori pelati sono una tipica conserva da tenere sempre in dispensa e pronta per essere utilizzata.

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