Ragù bianco d'Anatra La taverna di Emma
Ragù bianco d’Anatra prodotto artigianale toscano

Ragù bianco d’Anatra prodotto artigianale toscano

da 14,00

Ragù bianco d’Anatra, prodotto in Toscana. Sugo a base di carne di anatra, sapore intenso tipico di selvaggina. Il prodotto è disponibile nella confezione di vetro da 314 ml e da 518 ml.

La Taverna di Emma Lab La Taverna di Emma Lab - Pisa (PI)
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Di seguito, un approfondimento sul Ragù bianco d’Anatra

INGREDIENTI: Anatra (90%), carote, sedano, cipolle, cognac, arance. Contiene allergeni: sedano e prodotti a base di sedano.

UTILIZZO: Consumare previa bollitura di 5 minuti

CARATTERISTICHE: Il ragù bianco d’anatra è un sugo a base di selvaggina, dal sapore particolarmente aromatico e piacevole. È una tipologia di ragù elegante e raffinato, dal gusto intenso. I profumi e gli aromi si sprigionano potenti e persistenti all’apertura del barattolo, per regalare un meraviglioso viaggio sensoriale. Il ragù de La Taverna di Emma è il condimento last-minute perfetto per ogni occasione. Il prodotto è ottenuto con metodi di lavorazione artigianale e gli ingredienti sono di origine italiana. 

COM’È FATTO: La carne, attentamente scelta e selezionata, è messa a cuocere insieme agli altri ingredienti (verdure e aromi). A cottura completata si procede con l’invasettamento e la sterilizzazione del prodotto. 

SHELF LIFE: 12 mesi

COME CONSERVARLO: in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, riporre il barattolo in frigo, a una temperatura di +4°C e consumare entro 48 ore.

ABBINAMENTO: Il ragù bianco all’anatra è un ottimo condimenti per ogni tipologia di pasta: corta o lunga, fresca o secca. In particolare, si suggerisce un abbinamento con un primo piatto tipico della Toscana: i Pici. 

CURIOSITÀ:. I prodotti de La Taverna di Emma sono sterilizzati in autoclave o pastorizzati basandosi su studi effettuati presso l’Istituto tecnico Zoologico di Zooprofilassi di Pisa. 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: VALORI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO

Energia (kj) 118 – Energia (kcal) 28 – grassi 0 gr – di cui saturi 0 gr – carboidrati 5,2 gr – di cui zuccheri 5,1 gr – fibre 1,5 gr – proteine 1 gr – sale 0,10 gr.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
DimensioniN/A
Confezione da

314 ML, 518 ML

Regione

Toscana

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Informazioni sul Venditore

  • Nome azienda: La Taverna di Emma Lab
  • Venditore: La Taverna di Emma Lab
  • Indirizzo: Via Cammeo 30
    56123
    Pisa
    PISA
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