Ragù di Coniglio
Ragù di Coniglio prodotto artigianale toscano

Ragù di Coniglio prodotto artigianale toscano

da 10,00

Ragù di Coniglio, prodotto in Toscana. Sugo a base di carne di coniglio, sapore delicato e gustoso. Sugo classico artigianale. Il prodotto è disponibile nella confezione di vetro da 314 ml e da 518 ml.

La Taverna di Emma Lab La Taverna di Emma Lab - Pisa (PI)
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Di seguito, un approfondimento sul Ragù di Coniglio

INGREDIENTI: Coniglio (52,5%), polpa di pomodoro, olio extravergine di oliva, cipolle, sedano, carote, vino bianco, sale, pepe nero. Contiene allergeni: sedano e prodotti a base di sedano. Contiene solfiti.

UTILIZZO: Consumare previa bollitura di 5 minuti

CARATTERISTICHE: Il ragù di coniglio è un sugo gradevolmente delicato, aromatizzato con pepe nero, vino bianco e altri vegetali. È una tipologia di condimento dai toni campagnoli, naturali e gustosi. È una tipologia di condimento classico, ma che sa esaltare i primi piatti. Il sugo de La Taverna di Emma è il condimento last-minute perfetto per ogni occasione. Il prodotto è ottenuto con metodi di lavorazione artigianale e gli ingredienti sono di origine italiana. 

COM’È FATTO: La carne, attentamente scelta e selezionata, è messa a cuocere insieme agli altri ingredienti (verdure e aromi). A cottura completata si procede con l’invasettamento e la sterilizzazione del prodotto. 

SHELF LIFE: 12 mesi

COME CONSERVARLO: in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, riporre il barattolo in frigo, a una temperatura di +4°C e consumare entro 48 ore.

ABBINAMENTO: Il sugo di coniglio è un ottimo condimento per ogni tipologia di pasta: corta o lunga, fresca o secca. Un perfetto connubio avviene con la pasta all’uovo come pappardelle e tagliatelle. Inoltre, in particolare, si suggerisce un abbinamento con un primo piatto tipico della Toscana: i Pici. 

CURIOSITÀ: I prodotti de La Taverna di Emma sono sterilizzati in autoclave o pastorizzati basandosi su studi effettuati presso l’Istituto tecnico Zoologico di Zooprofilassi di Pisa. 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: VALORI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO

Energia (kj) 519 – Energia (kcal) 124 – grassi 7,2 gr – di cui saturi 1,6 gr – carboidrati 3,2 gr – di cui zuccheri 1,9 gr – fibre 0,7 gr – proteine 11 gr – sale 1,5 gr.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
DimensioniN/A
Confezione da

314 ML, 518 ML

Regione

Toscana

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Informazioni sul Venditore

  • Nome azienda: La Taverna di Emma Lab
  • Venditore: La Taverna di Emma Lab
  • Indirizzo: Via Cammeo 30
    56123
    Pisa
    PISA
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