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Rosmarino siciliano essiccazione naturale 30 gr

Il rosmarino è una tipica pianta aromatica del mediterraneo, dal sapore acuto e gradevole per la presenza di canfora. Questo prodotto è disponibile nella confezione da 30 grammi.

Produttore: S.s. Agricola Due Palmenti - Pedara (CT)

3,90

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Posizione del Prodotto

Via della Resistenza, 106, 95030 Pedara CT, Italia

Qui di seguito un approfondimento sul rosmarino siciliano a essiccazione naturale

Materia prima: foglie di rosmarino coltivata presso l’azienda agricola Due Palmenti. Esso è un arbusto con numerosissime foglioline sempreverdi e fiori di colore azzurro-violetto. La fioritura si protrae per tutto l’anno.

Processo di trasformazione: la raccolta avviene principalmente in primavera e si protrae fino a Luglio, quando la concentrazione degli oli essenziali è al suo massimo. Segue l’essiccazione naturale dei rametti, con conseguenziale perdita d’acqua, all’interno di serre oscurate e riscaldate con l’energia solare.

Conservazione: si consiglia di conservare il prodotto in un luogo asciutto e fresco, preferibilmente al buio e lontano da fonti di calore.

Shelf life: 24 mesi dalla data di confezionamento

Consigli: Il rosmarino siciliano a essiccazione naturale è ideale per aromatizzare piatti a base di carne e pesce, soprattutto se alla griglia, ma è molto usato anche per insaporire minestre, legumi, patate al forno, focacce, oli ed aceti aromatici. L’intenso profumo riporta i nostri sensi alla folta vegetazione mediterranea. Ricca di oli essenziali come pinene, conforene e limonene, questa essenza risulta avere proprietà antisettiche e antidepressive. Inoltre, il rosmarino aiuta a stimolare la fame e una corretta digestione.

Prova anche le altre spezie di questo Produttore come la Salvia e l’Origano

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Rosmarino siciliano a essiccazione naturale

Rosmarino siciliano essiccazione naturale 30 gr

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