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Salvia siciliana essiccazione naturale 30 gr

La salvia, conosciuta da tempi antichi per le sue proprietà curative, è un’essenza tipica dell’Europa meridionale e mediterranea. La salvia dell’azienda Due Palmenti sprigiona un odore intenso e fresco. Questo prodotto è disponibile nell’originale confezione da 30 grammi.

Produttore: S.s. Agricola Due Palmenti - Pedara (CT)

3,90

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Posizione del Prodotto

Via della Resistenza, 106, 95030 Pedara CT, Italia

Qui di seguito un approfondimento sulla salvia siciliana a essiccazione naturale

Materia prima: foglie di salvia coltivata presso l’azienda agricola Due Palmenti. Essa è una specie pluriennale sempreverde, con fiori di colore blu o violetto.

Processo di trasformazione: la raccolta avviene principalmente da Aprile a Luglio, quando la concentrazione degli oli essenziali è al suo massimo. Le foglie della salvia siciliana vengono sottoposte a essiccazione naturale, con conseguenziale perdita d’acqua, all’interno di serre oscurate e riscaldate con l’energia solare.

Conservazione: si consiglia di conservare il prodotto in un luogo asciutto e fresco, preferibilmente al buio e lontano da fonti di calore.

Shelf life: 24 mesi dalla data di confezionamento

Consigli: Molto apprezzata come condimento insieme al burro nella pasta fresca ripiena (gnocchi, ravioli o tortelli), ottima anche aggiunta a piatti a base di carne, legumi, zuppe, verdure e formaggi.

Prova anche le altre spezie di questo Produttore come il Rosmarino e l’Origano

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Salvia siciliana essiccazione naturale

Salvia siciliana essiccazione naturale 30 gr

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