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Salvia siciliana essiccazione naturale 30 gr

La salvia, conosciuta da tempi antichi per le sue proprietà curative, è un’essenza tipica dell’Europa meridionale e mediterranea. La salvia dell’azienda Due Palmenti sprigiona un odore intenso e fresco. Questo prodotto è disponibile nell’originale confezione da 30 grammi.

Produttore: S.s. Agricola Due Palmenti - Pedara (CT)

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Qui di seguito un approfondimento sulla salvia siciliana a essiccazione naturale

Materia prima: foglie di salvia coltivata presso l’azienda agricola Due Palmenti. Essa è una specie pluriennale sempreverde, con fiori di colore blu o violetto.

Processo di trasformazione: la raccolta avviene principalmente da Aprile a Luglio, quando la concentrazione degli oli essenziali è al suo massimo. Le foglie della salvia siciliana vengono sottoposte a essiccazione naturale, con conseguenziale perdita d’acqua, all’interno di serre oscurate e riscaldate con l’energia solare.

Conservazione: si consiglia di conservare il prodotto in un luogo asciutto e fresco, preferibilmente al buio e lontano da fonti di calore.

Shelf life: 24 mesi dalla data di confezionamento

Consigli: Molto apprezzata come condimento insieme al burro nella pasta fresca ripiena (gnocchi, ravioli o tortelli), ottima anche aggiunta a piatti a base di carne, legumi, zuppe, verdure e formaggi.

Se vuoi assaporare tutti i prodotti ottenuti con l’utilizzo di materie prime coltivate direttamente in azienda, puoi trovare QUI tutti gli altri prodotti di questo Produttore. Se vuoi approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

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Salvia siciliana essiccazione naturale

Salvia siciliana essiccazione naturale 30 gr

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