Taralli dolce salato 300 gr
Taralli pugliesi di grano tenero, dolci e salati. L’uva sultanina che lascia al palato un equilibrio di sapori unici. Le olive pugliesi e l’intensità della cipolla completano questo connubio tra dolcezza e sapidità. Questo prodotto è disponibile nella confezione da 300 gr.
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Posizione del Prodotto
Contrada Fascianello, 48, 72015 Fasano BR, ItaliaQui di seguito un approfondimento sui taralli dolce salato della Masseria Monte di Fasano:
Materia prima: Farina di grano tenero 00, olio extra vergine di oliva, vino bianco, lievito naturale, sale, cipolla, olive, uva sultanina.
Processo di trasformazione: Sapienti mani creano l’impasto dei taralli dolce salato, aggiungendo di volta in volta tutti gli ingredienti. Creata la forma tipica a ciambella del tarallo pugliese, si inforna. Segue poi il confezionamento, dopo raffreddamento naturale del prodotto da forno. Nessun conservante aggiunto.
Shelf-life: circa 6 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Curiosità: Questi taralli dolce salato sono un prodotto tipico pugliese, l’ideale per accompagnare sfiziosi aperitivi o da gustare a merenda. La sapidità tipica del tarallo della Puglia è unita alla dolcezza dell’uva sultanina che lascia al palato un equilibrio di sapori unici. Le olive pugliesi e l’intensità della cipolla completano questo connubio tra dolce e salato. È un prodotto artigianale italiano.
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