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Tartufo estivo intero 20 gr

Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt) d’Abruzzo raccolto è custodito in un barattolo con l’aggiunta di sale: l’acqua rilasciata dal tartufo ne assicura la conservazione. Questo prodotto è disponibile nella confezione da 20 gr.

Produttore: Azienda Agricola Berlingeri - Villa Santa Lucia degli Abruzzi (AQ)

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Qui un approfondimento sul Tartufo estivo intero 20 gr:

Ingredienti: Tartufo esivo (Pezzi di Tartufo -Tuber Aesivum Vit) Abruzzo 90%, acqua, sale.

Processo di trasformazione: il tartufo raccolto è sapientemente custodito in un barattolo con l’aggiunta di sale. Questo processo permette al tartufo di rilasciare dell’acqua utile ad assicurare l’ottima conservazione.

Curiosità: Il prodotto è il semplice risultato di una minuziosa ricerca, fatta di cura e d’attenzione. La sapiente arte dell’esplorazione delle tartufaie regala un prodotto unico e pregiato. Sarà possibile avere comodamente il vero tartufo in casa, pronto come condimento per impreziosire i pasti. Suggeriamo una spolverata di tartufo sulla pasta all’uovo o sulla carne rossa. Potrete gustare l’intenso sapore tipico del tartufo, sapientemente ricercato nelle nostre tartufaie aziendali.

Conservazione: Una volta aperto riporre in frigo e consumare entro 3-4 giorni

Valori nutrizionali per 100g di prodoto

Energia 195,61 Kcal – 818,98 kj,  Grassi – 19,38 g,  di cui saturi – 2,22 g,  Carboidrati – 0,56 g, di cui zuccheri – 0,56 g – Proteine – 4,80 g, Sale – 0,44 g.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

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Tartufo estivo intero 20 gr

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