Azienda Agricola Il Melograno Peloritano
- Contrada Brugazza 20 (Fraz. Marina), Monforte San Giorgio, Messina, Italia
- 3482614642
Biografia
Il Melograno Peloritano è un’azienda agricola a conduzione familiare, situata a Monteforte San Giorgio, in provincia di Messina. Da generazioni, la famiglia Alioto si occupa della coltivazione del melograno e nel 2015 l’azienda è rifondata con maggiore passione e voglia di far scoprire i buoni prodotti di Sicilia in tutta Europa.
Legame con il territorio
La scelta delle piante da coltivare si lega particolarmente al territorio e alla sua vocazione. Infatti, il clima caldo permette che melograni e alberi di lime crescano nel giusto habitat. In azienda sono le piante stesse a dettare tempi e ritmi di lavorazione. Inoltre, c’è una particolare attenzione al rispetto dell’ambiente, tramite pratiche agricole sostenibili. Infine, tutti i prodotti de Il Melograno Peloritano sono artigianali e seguono metodi tradizionali. Ecco perché il puro succo di melagrana è come sorseggiare una spremuta fatta in casa!
Consigli del produttore
La melagrana è un frutto sano e buono. Il suggerimento è quello di lasciarsi stuzzicare dall’intensità dei sapori e dall’artigianalità di un prodotto particolare e unico.
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