Biscotti Integrali siciliani con cannella e zenzero da 250 gr
Biscotti Integrali siciliani con cannella e zenzero da 250 gr

Biscotti Integrali siciliani con cannella e zenzero da 250 gr

3,00

Biscotti Integrali siciliani con cannella e zenzero, con farina di grano tenero integrale siciliano. Prodotto artigianalmente, dal sapore intenso e rustico. Questo prodotto è disponibile nella confezione da 250 gr.

Biscotteria Asta 1967 Biscotteria Asta 1967 - Ispica (Ragusa)
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Di seguito, un approfondimento sui Biscotti Integrali siciliani con cannella e zenzero

Ingredienti: Farina di grano tenero integrale, zucchero di canna grezzo, uova, latte, olio di semi di girasole,  acqua, lievito, sale, zenzero, cannella. 

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, soia.

Caratteristiche: I biscotti integrale sono un dolcetto sfizioso, friabile e gustoso. Tutti gli ingredienti selezionati sono di origine siciliana. Nel rispetto dell’artigianalità e della tradizione, vengono creati questi biscottini dal fantastico sapore, particolarmente speziato. L’intenso aroma della farina di grano integrale è arricchito dai profumi e i sapori della cannella e dello zenzero. È un frollino dal gusto deciso e dalla consistenza fragrante.

Processo di trasformazione: Una volta creato l’impasto, si mescolando con cura la farina e gli ingredienti, il biscotto è creato secondo la propria forma caratteristica. È poi infornato e confezionato. Tutto il processo è altamente controllato e risponde a metodi totalmente artigianali. Nessun conservante aggiunto.

Shelf life: 2 mesi

Conservazione: Si consiglia di riporre i biscotti in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce. Si suggerisce, una volta aperta la confezione, di richiuderla attentamente, per mantenere integro il prodotto.

Abbinamento: i biscotti integrali sono un prodotto della pasticceria secca siciliana, dall’aroma speziato. Può essere gustato a fine pasto, a colazione o anche a merenda. È dal gusto intenso e particolare, legato alla tradizione dolciaria della Sicilia.

Curiosità: La cannella è una spezia molto diffusa, particolarmente nelle preparazioni dolciarie. È una fonte di tannini, cioè degli antiossidanti. Ha proprietà antisettiche e digestive. Inoltre, la cannella stimola il sistema immunitario, diventando un buon rimedio contro raffreddori e influenza, disturbi gastro-intestinali e dolori mestruali. Anche lo Zenzero è molto utilizzato in ambito fitoterapico. La presenza di sostanze come i gingeroli donano un sapore amarognolo e pungente. I sapori intensi della cannella e dello zenzero si ritrovano in questo biscotto integrale. 

Dichiarazione Nutrizionale: valori medi per 100 gr di prodotto

Energia (kj) 1396 – Energia (kcal) 376 – grassi 12,6 gr – di cui saturi 1,8 gr– carboidrati 49,4 gr – di cui zuccheri 16,5 gr – proteine 8,1 gr – sale 0,04 gr.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

Informazioni aggiuntive

Peso0.300 kg
Regione

Sicilia

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Informazioni sul Venditore

  • Nome azienda: Biscotteria Asta 1967
  • Venditore: Biscotteria Asta 1967
  • Indirizzo: Via Ruggero Settimo, 17
    97014
    Ispica
    RAGUSA
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