Biscotteria Asta 1967

I Prodotti

La Biscotteria Asta 1967 opera nel territorio siciliano del sud-est dell’Isola. Produce una vastissima gamma di prodotti da forno tipici della cultura iblea: pane, focacce (Scacce ragusane), pizze, biscotti al latte, all’uovo, savoiardi, cantucci e dolci di pasta di mandorla. L’artigianalità della Biscotteria Asta si esprime al meglio nell’eccellente produzione di Panettone siciliano artigianale. Tra le specialità siciliane offerte troviamo i vari prodotti a base di Semi di Sesamo di Ispica, che rientrano nel progetto Le Vie del Sesamo. Particolare, e sicuramente da provare, è la Giuggiulena o Cobàita: un dolce croccante tipico siciliano a base di sesamo, mandorle e miele. Il Gomasio è un condimento a base di sesamo, in sostituzione al sale in purezza oppure il Tahini è una crema al sesamo che rende gustoso ogni piatto! Una volta che avrete provato il sapore sorprendente del sesamo di Ispica nella vostra cucina, sarà difficile farne a meno. L’Olio di Semi di Sesamo è un altro sorprendente prodotto del progetto Le Vie del Sesamo: condimento salutare e cosmetico idratante in una sola bottiglia.