Menta siciliana essiccazione naturale 15 gr

Menta Siciliana a essiccazione naturale, particolarmente ricca di mentolo, è conosciuta per i suoi effetti benefici contro malattie respiratorie e la tosse. Inoltre, essa favorisce la digestione e ha proprietà antisettiche. Questa prodotto è disponibile nella confezione da 15 grammi.

Produttore: S.s. Agricola Due Palmenti - Pedara (CT)

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Qui di seguito un approfondimento sulla menta siciliana a essiccazione naturale 15 gr:

 

Materia prima: foglie e sommità fiorite di menta coltivata presso l’azienda agricola Due Palmenti. Essa è una pianta erbacea perenne, con  fiori di colore rosa, violetto e bianco. Le foglie hanno un odore intenso e gradevole.

 

Processo di trasformazione: la raccolta della menta siciliana avviene principalmente da giugno a settembre, quando la concentrazione degli oli essenziali è al suo massimo. Segue l’essiccazione naturale delle foglie, con conseguenziale perdita d’acqua, all’interno di serre oscurate e riscaldate con l’energia solare.

 

Conservazione: si consiglia di conservare la menta siciliana a essiccazione naturale in un luogo asciutto e fresco, preferibilmente al buio e lontano da fonti di calore.

 

Curiosità: In cucina, la menta è ottima per insaporire primi piatti, svariate pietanze a base di carne, pesce e verdure. Il sapore della menta è molto piacevole da gustare anche nelle insalate, nelle macedonie e nei dolci. Questa essenza è particolarmente impiegata anche per la preparazione di infusi e tisane rinfrescanti. Il sapore della menta infatti risulta essere dolce, fresco e intenso.

 

Shelf life: 24 mesi dalla data di confezionamento

 

Se vuoi assaporare tutti i prodotti ottenuti con l’utilizzo di materie prime coltivate direttamente in azienda, puoi trovare QUI tutti gli altri prodotti di questo Produttore. Se vuoi approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

 

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Menta Siciliana

Menta siciliana essiccazione naturale 15 gr