Sadira Società Agricola

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Biografia

: L’azienda agricola Sadira nasce nel 2012. La conduzione è totalmente familiare. L’idea aziendale di fondo è che una vita sana parte dalla Natura e dal cibo. Ecco, infatti, che il motto di Sadira è “Benessere a Km 0”. Oggi, l’attività aziendale è seguita nei tre campi differenti dai fratelli. Ogni ragazzo si occupa di un particolare “momento aziendale”: apicoltura, lavorazione dei campi e cura degli animali, laboratorio di trasformazione e cucina.

Legame con il territorio

Sadira produce a Km0 nel rispetto ambientale prodotti alimentari sani. Inoltre, l’accoglienza e la convivialità sono due elementi fondamentali in azienda. Informazione e comunicazione con l’esterno completano il quadro. Sadira sceglie di trasmettere uno stile di vita sano e di benessere psicofisico. L’azienda svolge così un ruolo agricolo centrale, ma anche sociale verso la comunità.

Consigli del produttore

Il miele millefiori balsamico è già una tisana di per sé. Infatti bastano due cucchiaini in acqua calda per poter inebriarsi degli aromi balsamici intensi e delle proprietà benefiche del miele. Per quanto riguarda l’Idrolato di Rosmarino il consiglio è di sperimentare e provare a spruzzarlo su piatti caldi e freddi, primi e secondi. Il sapore è assicurato.