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Panettone Artigianale Classico uvetta e canditi 1 kg

Panettone Artigianale Classico con uvetta e canditi. Prodotto della tradizione italiana, con materie prime di eccellenza. Panettone artigianale da 1 Kg, prodotto in Sicilia. L’elegante confezione in cartone, lo rende un regalo perfetto e prezioso.

Produttore: Dolci Ricordi di Sicilia - Camporotondo Etneo (CT)

20,00

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Di seguito, un approfondimento sul Panettone Artigianale Classico uvetta e canditi

Caratteristiche: Panettone prodotto con metodi totalmente artigianali presso il laboratorio di Dolci Ricordi di Sicilia. Nel pieno rispetto della ricetta originale, il panettone viene lavorato con cura e passione. Il profumo del panettone è intenso e la lievitazione naturale lo rende soffice. Dolce natalizio della tradizione milanese, il Panettone con uvette e canditi è  un classico, immancabile sulle nostra tavole in festa. Conserva, secondo la tradizione, la tipica forma cilindrica con all’apice una cupola. Dolci Ricordi di Sicilia lo confeziona  mano in un sacchetto protettivo di poliprolilene ad uso alimentare. Infine l’elegante scatola di cartone esterna lo rende un prezioso prodotto, ideale per essere regalato. 

Materia prima: Farina 00, uova, burro, zucchero, uva sultanina, lievito madre solido, canditi, aromi di marmellata di arancia, mandarino e cedro aziendali. 

Processo di Trasformazione: Panettone Classico di altissima qualità, prodotto artigianalmente. È ottenuto dalla lunga lievitazione del lievito madre solido, che ha una durata che varia dalle 24 alle 36 ore. I canditi sono di produzione artigianale propria e ogni singolo ingrediente è selezionato con cura. Ogni passaggio della creazione del magnifico dolce natalizio è curato nei minimi dettagli. Nulla è lasciato al caso e si accompagna passo per passo la “nascita” di questo prodotto eccezionale.

Conservazione: tenere il prodotto lontano da fonti di calore. Conservare in un luogo fresco e asciutto, possibilmente lontano da fonti di luce diretta. Una volta aperta la confezione, si consiglia di richiuderla attentamente, per evitare alterazioni del prodotto.

Shelf life: 45 giorni

Curiosità: Il Panettone è il simbolo per eccellenza del Natale. Tra i dolci è sicuramente il più diffuso nelle festività natalizie da nord a sud dell’Italia. Oltre che essere storicamente un dolce della pasticceria milanese, con il tempo si è radicato su tutto il territorio nazionale, diventando un prodotto identitario. La sua ricetta risale al Medioevo ed appartiene alla tradizione popolare. La sua origine più probabile sembra possa avere a che fare con il desiderio di celebrare le festività con una versione più abbondante del pane. Ecco che nasce il “Pane Grande”, ovvero il Panettone. Altre teorie fanno risalire il Panettone al fornaio meneghino Toni che l’avrebbe inventato.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

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Panettone Artigianale Classico

Panettone Artigianale Classico uvetta e canditi 1 kg

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