Filetti di Orata biologica al naturale da 200 gr
Filetti di Orata biologica al naturale da 200 gr

Filetti di Orata biologica al naturale da 200 gr

15,00

Filetto di Orata biologica al naturale. Prodotto biologico, ottenuto dalla lavorazione di pesce fresco. Sapore delicato. Il prodotto è disponibile nella confezione da 200 gr.

Prodotto Biologico Prodotto Biologico
Ittici Di Lucia Ittici Di Lucia - Castel San Lorenzo (Salerno)
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Di seguito, un approfondimento sui Filetti di Orata biologica al naturale

INGREDIENTI: Orata Biologica, acqua, sale marino integrale

CARATTERISTICHE: I filetti di orata biologica hanno un sapore delicato. La carne di orata è tenera e asciutta. È un prodotto ottenuto grazie a metodi di lavorazione artigianali..

COM’È FATTO: Per la preparazione dei suoi prodotti, Ittici Di Lucia utilizza esclusivamente pesce fresco. Il pesce viene eviscerato, cotto al vapore, leggermente salato e sfilettato. Segue il confezionamento e la sterilizzazione. Tutto il processo è seguito nei dettagli, con particolare attenzione e controllo di ogni fase di lavorazione. Il prodotto è artigianale.

SHELF LIFE: 3 anni

COME CONSERVARLO: Riporre la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce diretta, a una temperatura inferiore ai 20°C. Una volta aperto conservare il barattolo in frigorifero per massimo 7 giorni dall’apertura.

UTILIZZO: I filetti di orata biologica sono un ingrediente ideale per creare sfiziosi antipasti, per condire primi o secondi piatti, sughi o semplicemente come contorno. Il gusto delicato dell’orata, rende questi filetti adatti anche ai palati dei bambini.

CURIOSITÀ: L’orata è un pesce appartenente alla famiglia Sparidae. Il nome “orata” fa riferimento alla striscia color oro che la specie ha tra gli occhi. È un pesce presente nel Mediterraneo e si trova in fondali sabbiosi e duri. La sua carne è pregiata, in quanto magra e saporita. È un pesce ricco di proteine, aminoacidi essenziali e ha un apporto calori davvero basso. È un pesce consigliato in soggetti in crescita, come bambini e adolescenti. 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: valori medi per 100 gr di prodotto

Energia (kj) 1937– Energia (kcal) 469 – grassi 45 gr – di cui saturi 8,3 gr – carboidrati 0 gr – di cui zuccheri 0 gr – proteine 16 gr – sale 1,2 gr.

Peso sgocciolato 130 gr.

Per conoscere e assaporare tutti gli altri eccezionali prodotti del nostro Produttore, prosegui QUI. Per approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.

Informazioni aggiuntive

Peso0.380 kg
Dimensioni6 × 6 × 10 cm
Regione

Campania

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Informazioni sul Venditore

  • Nome azienda: Ittici Di Lucia
  • Venditore: Ittici Di Lucia
  • Indirizzo: Via Principe Carafa, 403
    84049
    Castel San Lorenzo
    SALERNO
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