Di seguito, un approfondimento sui carciofini bianchi al naturale di Masseria Monte:
INGREDIENTI: Carciofi, acqua, aceto, sale. Allergeni: Solfiti.
CARATTERISTICHE: sapore sfizioso e consistenza croccante. Il carciofo è un ottimo diuretico e favorisce la depurazione dell’organismo. Inoltre è ricco di fibre e minerali.
COM’È FATTO: I carciofi sono raccolti, puliti e sbollentati in acqua, aceto e sale per un brevissimo tempo, per preservare il massimo della genuinità e della croccantezza. Successivamente sono asciugati per bene su di un canovaccio. Segue la conservazione in vasetto, coprendo i carciofi con acqua e aceto.
SHELF LIFE: circa due anni dal momento di produzione.
COME CONSERVARLO: conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.
ABBINAMENTI: I carciofi al naturale sono ottimi per arricchire insalate, contorni, pizze o per i tuoi aperitivi.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE: valori medi per 100 gr di prodotto
Energia (kj) 161 – Energia (kcal) 38 – grassi 0 gr – di cui saturi 0 gr – carboidrati 6,9 gr – di cui zuccheri 3,9 gr – proteine 1,5 gr – fibre 2,3 gr – sale 0,3 gr.
Per assaporare tutti i prodotti ottenuti partendo da materie prime prodotte in azienda, puoi scoprire QUI tutti gli altri prodotti di questo Produttore. Se vuoi approfondire la conoscenza di questo produttore, leggi la sua storia sul nostro Blog.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.